Nº de prod.25972528
Legua Virutas para ahumar +Smoke
Tipo de madera: Madera de quebracho, 360 ml
4,59
por Unidad IVA incluido.
Descripción del producto
Características destacadas
- Recuerda a aromas de especias calientes y toques de caramelo
- Madera de quebracho
- Fácil de utilizar
- Ideal para dar un toque maestro a tus barbacoas
- Contenido de 0,36 dm3
Con las astillas de madera +Smoke Quebracho podrás ahumar tus alimentos y dejar que la magia del ahumado le de un toque maestro a tus platos. Puedes además añadir especias, licores, limón o ajo por ejemplo para potenciar aún más su sabor. Su uso es muy sencillo, se puede utilizar en el ahumador Aladin o en un ahumador de serrín, se dispone el alimento que va a ser ahumado, permitiendo un espacio suficiente para que el humo circule a su alrededor y lo impregne. Se prende el serrín dejando que el humo actúe el tiempo necesario dependiendo del alimento y la cantidad. Este serrín es perfecto para maridar con cordero, ternera, cerdo, carnes de caza y algunos tipos de pan, como el centeno o la espelta.